In einem grandiosen Finale auf der ANUGA in Köln siegt Stefan Lenz. Die hochkarätige Jury hat entschieden. Der begehrte Titel geht nach Österreich.
Es war nicht einfach für die Jury beim Wettbewerb Koch des Jahres 2015. Durchweg hohes Niveau zeichnete die acht Finalisten aus.
Auf der CULINARY STAGE in Köln wird ausgelassen gejubelt und gefeiert
Die acht Finalisten in Köln:
Jens Hildebrandt - Restaurant Tim Raue, Berlin
Stefan Lenz - Relais & Châteaux Hotel Tennerhof, Kitzbühel/Österreich
Matthias Pietsch – Restaurant LAGO, Ulm
Sven Pietschmann - Restaurant Fährmann, Sylt
Ivan Prieto Caneda - Landhaus Kuckuck, Köln
Cornelius Speinle - Drei 10 Sinne, Schlattingen/Schweiz
Simon Stirnal - Restaurant Schloss Loersfeld, Kerpen
Florian Volke - Opus V, Mannheim